Nous recherchons pour l'un de nos sites un(e) Second de cuisine H/F dans le cadre d'un accroissement d'activité, pour notre client, un groupe scolaire basé sur Annecy (74).
Vous serez accompagné(e) par David, le Responsable de Site et vous ferez partie d'une équipe composée de 20 personnes et réalisant 1300 couverts/ jour.
Vos missions consisteront à :
- Assurer la prestation culinaire en gérant la production chaude et froide
- Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l'encadrement de l'équipe et dans la gestion des commandes et stocks
- Maîtriser les règles HACCP
- Faire de votre sécurité et de celle de vos collaborateurs une priorité
Nous vous proposons :
- Un CDI temps plein 34,87 h hebdomadaire (du Lundi au Vendredi de 07h00 à 15h00) + 2 soirs par semaine (exemple : 14h/21h).
- Des avantages : 13ème mois / Prime / 10 RTT / avantage repas en nature
- De vous faire plaisir culinairement en travaillant des produits frais et locaux
- Des perspectives d'évolution et de mobilité au sein de nos restaurants
- Des formations interne (et au sein de notre Ecole Lenôtre)
Et surtout, la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations en collaboration avec nos clients
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Dresser des plats pour le service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration collective sous contrat
Faire partie de Sodexo c'est bien plus qu'un job c'est faire partie d'une aventure humaine !
Pour nous, les personnes passent avant tout et les collègues deviennent plus que de simples collègues. Nos actions quotidiennes ont un plus grand impact. Que nous nourrissions, nettoyions, maintenions, nous faisons une différence positive pour nos clients, nos consommateurs, nos communautés et et la planète.
Rejoindre Sodexo c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR et de GRANDIR
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