Épicier-ère polyvalent-e

Mission principale

En tant qu'Epicier ère polyvalent e, vous êtes ambassadeur-rice de la Maison MAM et de l'expérience 1.75 Paris, incarnant au quotidien les valeurs d'excellence, de convivialité et de raffinement.

Vous participez activement à la gestion de la boutique, à l'accueil de la clientèle, à la mise en valeur des produits d'épicerie fine et à la préparation de moments gourmands inoubliables, dans un cadre raffiné et chaleureux.


Lieu : Maison Mam - Boutique 1.75 Paris la Trêve

Contrat : CDI

Rattachement hiérarchique : Responsable Boutique / Maîtresse de Maison


Vos responsabilités clés :

Opérations Boutique & Accueil Client

* Assurer l'ouverture et la fermeture du point de vente dans le respect des procédures internes.
* Offrir un accueil chaleureux, attentionné et personnalisé à chaque client.
* Servir les clients sur place pour les petits déjeuners, déjeuners, diners, apéritifs et événements spéciaux.
* Garantir une mise en rayon cohérente avec le merchandising validé par la maison.
* Conseiller la clientèle sur les produits, offres et savoir-faire de la Maison.
* Participer à l'encaissement, au suivi des règlement et à la tenue de caisse


Service & Expérience Gourmande

* Contribuer à l'assemblage, préparation et mise en place des offres de restauration (petite restauration, chef's table, aperitivo, etc.)
* Participer à la réalisation, présentation et qualité des prestations culinaires, en collaboration avec la Maîtresse de Maison et l'équipe cuisine.
* Garantir la propreté, le bon fonctionnement et l'entretien du matériel : vitrines réfrigérées, four, machines à café...


Support à l'hébergement (1.75 Paris)

* En l'absence du Majordome, assurer le service du petit déjeuner et un suivi attentif du bien-être des hôtes.
* Participer à l'accueil pré-arrivée et post-arrivée des clients de la demeure.
* Assister ponctuellement la Maîtresse de Maison dans certaines tâches liées à l'hébergement.