Serveur (h/f)

Nous recherchons un (e) serveur/serveuse en restauration / bar

Service en salle

* Accueillir les clients et les installer dans les meilleures conditions
* Présenter la carte, conseiller et prendre les commandes
* Assurer le bon déroulement des tables, de l'envoi jusqu'au suivi
* Être disponible pour les demandes tout au long du service
* Participer à l'encaissement
* Travailler en lien direct avec la cuisine
* Connaître les plats, suggestions et allergènes pour guider les clients

Mise en place & entretien

Avant et après le service :

* Préparer la salle pour accueillir les clients dans de bonnes conditions
* Débarrasser et remettre en place les tables au fil du service
* Garder un espace propre, organisé et prêt à accueillir en continu
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité au quotidien

Contrat possible sur des extras , reconductible pendant la période estivale

Experience: Débutant accepté

Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,Maintenir un environnement de travail propre et organisé,Procéder à l'encaissement

Langues: Anglais souhaité

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de contrôle de soi : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.