RESPONSABILITÉS :
- Effectuer la mise en place du restaurant (vérification de la vaisselle et couverts, préparation des consoles de service, dressage des tables, etc.)
- Accueillir, accompagner les clients à leur table et leur présenter la carte
- Établir une commande manuelle ou électronique
- Annoncer ou transmettre des commandes en cuisine
- Effectuer le service à table en fonction des normes de l'établissement
- Débarrasser et redresser des tables
- Réaliser et vérifier les opérations d'encaissement
- Servir les petits-déjeuners, pauses et service au bar si besoin
- Réapprovisionner le buffet pendant le service du petit-déjeuner
- Nettoyer le matériel, laisser l'office propre et aider à la plonge si besoin
- Assurer la préparation des boissons, cocktails au bar
- Effectuer toutes les taches afférentes à la bonne marche de l'établissement
PROFIL RECHERCHÉ :
- Avoir une expérience/formation sur un poste similaire exigée
- Avoir un bon niveau d'anglais
- Avoir le sens de l'accueil et de la communication
- Faire preuve d'autonomie, de réactivité et de polyvalence
- Être soucieux de la satisfaction client et faire preuve de professionnalisme
- Connaître le logiciel de caisse Light Speed serait un plus
Conditions de travail :
Rémunération : 1985€/ brut mensuel incluant prime de 13ème mois versée au prorata chaque mois
Horaires en coupures - 2 jours de repos par semaine - Travail les week-ends par rotation
CDD 35h/semaine jusqu'à fin octobre 2025
Date de prise de poste souhaitée : dès que possible
Possibilité de logement pendant la durée de la mission
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