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Chef de rayon boucherie charcuterie h/f

Villeurbanne
Adecco
Chef rayon boucherie
De 31 000 € à 35 000 € par an
Publiée le Il y a 17 h
Description de l'offre

Votre mission Nous recherchons pour notre client, un Chef Boucher H/F en CDI temps plein, pour promouvoir et développer le rayon boucherie traditionnelle et en libre-service, assisté d'une équipe. Ce poste contribue à maintenir leur réputation d'excellence en préparant des produits carnés de qualité supérieure et en assurant une expérience client exceptionnelle. Votre profil Diplôme/Expérience: - CAP Boucherie - Expérience confirmée en boucherie et management d'équipe. Compétences recherchées : - Conseiller les clients sur les choix de produits et leur préparation - Assurer un service client courtois et professionnel - Connaitre et appliquer de façon stricte les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vérifier les dates de péremption, la fraîcheur des produits et nettoyer les équipements au quotidien. - Maîtriser les techniques de découpe et de préparation de la viande. - Savoir faire des préparations et la saucisse "maison" - Savoir monter une vitrine traditionnelle et achalander un rayon en libre-service - Savoir mettre en place et en avant des promotions libre-service - Gérer l'inventaire et le stockage des produits. - Gérer les commandes, contrôler les livraisons et étiqueter les produits de boucherie. - Savoir diriger efficacement son équipe et assurer la formation d'apprentis, organiser les plannings et les repos - Gérer les coûts, contrôler les marges, analyser les données de vente. A propos de nous Adecco, ça fait que le taff ! Intérim, CDI, CDD, alternanceJob d'un jour ou d'une semaine : c'est toi qui choisis. Avec 850 agences partout en France Adecco est toujours là pour toi. En agence ou sur nos applications Adecco & Moi et QAPA, ton dossier te suit partout même si tu as la bougeotte. Tu restes accompagné pour trouver bien qu'un simple job, au rythme de ta vie et de tes envies. Choisir Adecco, c'est aussi profiter de d'avantages au quotidien et vivre des expériences uniques grâce à nos partenariats avec les plus grands événements sportifs. Alors, prêt à choisir Adecco et à vivre qu'un taff ?. 2026-01-29 22:00:00. 2026-03-30 20:00:00

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