Second de cuisine (h/f)

- Vous êtes animé par la passion de créer des expériences culinaires inoubliables, vous évoluez aisément dans le monde exigeant de la restauration haut de gamme, et vous trouvez satisfaction dans le travail collaboratif en équipe

Cette opportunité est faite pour vous !

Nous recrutons pour un de nos clients, hôtel luxueux du centre ville d'Aix en Provence, un Second de Cuisine H/F pour rejoindre son équipe gastronomique. Réputé pour son service exceptionnel et son engagement envers l'excellence culinaire, l'établissement offre une expérience inoubliable à nos clients.

En tant que Second de Cuisine, vous serez le bras droit du Chef de Cuisine, contribuant activement à la création et à l'exécution de plats bistronomiques ou gastronomiques de haute qualité.

Vos responsabilités incluront :

-Superviser de la brigade de cuisine,
-Gérer les opérations quotidiennes
-Contrôler les normes de qualité
-Collaborer étroitement avec le Chef de Cuisine pour l'innovation et le perfectionnement constant du menu.

Liste non exhaustive

Contrat : CDI

Salaire : 2900 à 3700

Le candidat idéal au poste de Second de Cuisine devrait être diplômé en cuisine (CAP, BAC PRO, BEP Hôtellerie), maîtriser les techniques culinaires et les cuissons, et posséder une expérience variée en cuisine.
Reconnu pour sa productivité, sa minutie et ses compétences pédagogiques, il sera passionné par l'art culinaire, avec une expérience solide en tant que Second de Cuisine.

Vous êtes reconnu(e) pour votre esprit d'équipe, votre dynamisme, votre excellente organisation et votre sens de la communication.

Au-delà de vos compétences, c'est bien votre personnalité qui fera la différence.

Vous vous reconnaissez

Alors rejoignez l'équipe dynamique d'un endroit prestigieux pour contribuer à créer des expériences gastronomiques exceptionnelles et faites-nous parvenir votre CV !