Vos missions:
* Superviser les opérations en salle et en cuisine,
* Encadrer les équipes et assurer la bonne coordination des services,
* Veiller au respect des standards qualité, hygiène et sécurité,
* Participer à la gestion RH, aux plannings et à la formation,
* Suivre les indicateurs de performance et contribuer aux objectifs du site,
* Garantir une expérience client irréprochable, du premier contact à la fidélisation.
* statut cadre,
* rémunération selon expérience: 42 000 - 55 000EUR bruts annuels,
* service continu,
* mutuelle ALAN,
* prise en charge transport: 50%.* Expérience confirmée en tant que Directeur Adjoint ou Manager dans un établissement à forte activité,
* Leadership naturel, sens du service, rigueur et adaptabilité,
* Maîtrise des outils de gestion et des standards qualité,
* Bon niveau d'anglais requis ; la maîtrise d'une autre langue est un plus.
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