Au sein d'un commerce de proximité, vous réalisez la cuisine, à emporter essentiellement.
Vos missions principales :
- Préparation de snacking, salades composées, quiches, gratins... Cuisine du jour simple et de saison, salée et sucrée
- Définition des menus hebdomadaires
- Gestion des approvisionnements et du stock
- Suivi de la traçabilité des ingrédients et des préparations
- Application des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais
D'un naturel sociable, vous travaillerez seul en cuisine mais en lien avec la petite équipe de vendeurs, vous pourrez être amené(e) à réaliser également de la vente et de l'encaissement.
Autonome, créatif et dynamique, vous serez force de proposition.
Avantage : Vous travaillez *** les matins du lundi au vendredi *** 6h30-12h30 lundi à vendredi et 7h30-12h30 le samedi
Poste à temps partiel 35h / semaine
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