Vos missions :
-réception et contrôle des repas livrés par Terre d'Argence
-stockage au froid des repas
-contrôle journalier des armoires frigorifiques
-tranchage du pain
-réchauffement des plats
-mise en place et dressage des tables du restaurant
-gestion des stocks
-nettoyage des locaux
-suivi du Plan se Maitrise Sanitaire
Gestion des document HACCP
FORMATION HACCP EXIGEE
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