DESCRIPTIF DE L'OFFRE
Nous recherchons actuellement un(e) Responsable Poissonnerie en CDI pour rejoindre notre équipe chez E.Leclerc. Vous aurez pour principaux objectifs le développement des ventes et l'amélioration de la performance de votre secteur. Vos missions consisteront à réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées, structurer l'implantation en fonction de la gamme, maintenir la présentation du rayon, passer des commandes, mener des rendez-vous fournisseurs, développer votre gamme, effectuer la découpe et la vente des produits, réaliser des opérations de calcul commerciaux, établir des documents de facturation, maîtriser les techniques de communication, améliorer la relation-client, manager une équipe, réaliser des inventaires, et respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
PROFIL RECHERCHÉ
Le candidat idéal pour ce poste devra faire preuve de rigueur, d'organisation et de réactivité. Nous recherchons une personne dynamique, autonome et ayant un excellent sens du relationnel. Une expérience significative dans le domaine de la poissonnerie est requise, ainsi qu'une bonne connaissance des produits et des techniques de découpe. La maîtrise des outils informatiques et des calculs commerciaux est essentielle. Vous devrez également avoir des compétences en gestion d'équipe, en communication client, en merchandising et en gestion des stocks. Une formation en commerce ou en poissonnerie serait un plus. Rejoignez-nous pour faire partie du Mouvement E.Leclerc et participez à notre engagement en faveur de l'éthique, de la solidarité et de l'environnement.
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