Chef de rayon produit frais ou pgc h/f

Grande enseigne française de distribution, groupement de commerçants indépendants, expert alimentaire
Dès l'ouverture du magasin, vous veillez à ce que votre rayon soit impeccable, approvisionné et attractif. Vous savez que la présentation et la fraîcheur des produits font toute la différence.

Vous pilotez un rayon produits frais ou PGC comme un véritable centre de profit. Vous organisez, contrôlez et ajustez au quotidien pour garantir la qualité et la satisfaction client.

Vos principales missions consistent à :

- Gérer les stocks, les commandes et la rotation des produits
- Superviser la mise en rayon et l'étiquetage
- Analyser les ventes et adapter l'offre en conséquence
- Encadrer et animer votre équipe au quotidien
- Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité

Vous travaillez en lien direct avec les fournisseurs, la direction et les équipes en surface de vente.
Vous savez piloter un rayon avec rigueur et sens commercial. Vous aimez le terrain et la relation client.

- Expérience confirmée en gestion de rayon alimentaire ou PGC
- Maîtrise des indicateurs de gestion (marge, démarque, rotation)
- Goût pour le management de proximité et la formation d'équipe
- Organisation, réactivité et capacité à décider rapidement
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT