La Direction Départementale de la Protection des Populations de la Vendée recherche des contrôleurs sanitaires au sein du service vétérinaire d'inspection des abattoirs sur le bassin de La Roche sur Yon /Les Essarts.
Sous l'autorité du vétérinaire, le contrôleur sanitaire réalise l'inspection des animaux, des denrées alimentaires et de l'établissement.
Il vérifie la bonne santé des animaux à leur arrivée, ainsi que le bon état sanitaire des viandes et abats sur la chaîne d'abattage.
Il s'assure du respect des règles de bien-traitance des animaux avant et pendant leur mise à mort, et selon la réglementation en vigueur.
Il réalise certains prélèvements de denrées alimentaires.
CDD de 1 an
Horaires de travail répartis sur 4 jours
Profil recherché :
Vous avez une formation en sciences, biologie ou agroalimentaire
Débutant accepté
Vous serez formé et accompagné par les agents du service.
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