Un établissement de restauration situé à Aix-en-Provence, mêlant tradition et modernité culinaire, recherche un(e) apprenti(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer sa brigade. Dans un cadre dynamique et chaleureux, vous participerez à la création de plats faits maison à base de produits frais. L'entreprise souhaite transmettre son savoir-faire à une personne sérieuse, curieuse et désireuse d'apprendre. - Participer à la mise en place des préparations avant le service
- Confectionner les plats (entrées, plats principaux, desserts) en respectant les fiches techniques
- Veiller à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Aider au dressage des assiettes avec précision et esthétique
- Contribuer au nettoyage et au rangement du poste de travail et du matériel
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