Dans le cadre de l'ouverture d'un bar restaurant qui ouvrira mi-Mai 2024 à Corvol-l'Orgueilleux, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière justifiant de 6 mois d'expérience dans ce domaine. vous travaillerez en binôme
Salle de restaurant d'une trentaine de couverts et terrasse de 20 couverts.
Services midis et soir 6j par semaine, du jeudi au mardi.
Le concept de la cuisine est la simplicité, le goût et les produits frais et locaux.
Experience: 6 Mois - cuisine
Compétences: Chaîne du froid,Législation alimentaire,Familles de produits alimentaires,Production culinaire,Conditionnement des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuisine des spécialités régionales françaises,Dresser des plats pour le service,Superviser la préparation des aliments,Organiser le traitement des commandes,Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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