La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !
Ce que l'on vous propose :
Prise de poste : 15/12/2025
Statut : Agent de maitrise
CDI 35H
Du lundi au vendredi : 9H - 17H
13ème mois
RTT
Ce que vous ferez concrètement :
GESTION :
Gestion du stockage sur la cuisine centrale, des livraisons et des fournisseurs
Coordination entre la cuisine centrale et les restaurants
Optimiser les résultats et piloter les plans d'action pour l'atteinte du budget (CA/Coût matière/productivité.)
Gestion de la facturation
RELATION COMMERCIALE :
Interlocuteur privilégiée des clients, vous apportez assistance et expertise dans le suivi opérationnel du contrat
Avoir à cœur de satisfaire chacun, dans le respect du cahier des charges, en ayant pour but la sécurisation et la fidélisation de l'activité
MANAGEMENT / RH :
Pilotage de l'activité des collaborateurs en lien avec le contrat
Motiver et mobiliser l'équipe : participer au recrutement, à l'intégration et à l'évaluation de l'équipe
HYGIÈNE / SÉCURITÉ :
Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité et impliquer au quotidien les équipes sur le sujet
Prêt(e) à faire partie de l'aventure ? Voici les talents et atouts que nous recherchons :
Titulaire d'un diplôme en Hôtellerie - Restauration (Type CAP - Bac Pro - BTS) ou expérience significative
Vous avez des compétences administratives et financières
Vous avez une expérience en management et connaissances du secteur des cuisines centrales
Vous maitrisez les outils informatiques
Vous possédez des qualités relationnelles indéniables
Vous êtes orienté(e) résultats
Vous aimez le travail en équipe
Une expérience en restauration collective serait appréciée
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