Genavir est une compagnie maritime opérant les navires de la Flotte Océanographique Française. Nous assurons la conduite et le maintien en conditions opérationnelles des navires, des engins et des équipements scientifiques ainsi que l'acquisition et la qualification des données scientifiques.
“ Nos personnels navigants et sédentaires exercent un métier passion alliant découverte et aventure. Rejoignez-nous afin de participer au soutien opérationnel de la communauté scientifique et contribuer à l’exploration du milieu maritime. ”
Embarquez à bord de nos navires au sein d'une équipe passionnée et apportez votre soutien à la communauté scientifique !
Placé.e sous la responsabilité du Commandant du navire où il.elle sera embarqué.e, l'Aide de cuisine polyvalent (F/H) sera chargé d'assurer les activités principales suivantes conformément à la répartition des tâches de travail effectuée par le Premier Cuisinier et le Premier Maître d'Hôtel :
* Participe à la confection des repas,
* Assure la réalisation de la vaisselle au cours des services de table,
* Participe à la mise en place de la cafétéria,
* Participe au maintien en bon état de propreté des locaux relevant de la responsabilité du service ADSG (cuisine, cafétéria, locaux communs, coursives, cabines).
La liste des activités ci-dessus n'est pas exhaustive.
Contrat : CDD
Salaire minimum : 2797.0 EUR / mois
Salaire maximum : 2797.0 EUR / mois
De formation CAP Cuisine, vous avez connaissance des techniques culinaires, diététique et gestion des aliments. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) et connaissez les règles d'utilisation des produits d'entretien.
Vous êtes une personne dynamique et polyvalente. Vous savez travailler en équipe et avez un esprit positif. Vous êtes reconnu.e pour vos qualités de rigueur, de sérieux et avez le sens des priorités.
Vous êtes titulaire d'un numéro de marin, du CAEERS, CFBS et avez la formation sensibilité à la sureté.
Le certificat cuisinier navire et la formation spécifique sureté sont un plus à votre candidature.
La maîtrise de l'anglais est souhaité.
Conditions de travail :
* Temps complet
* Embarquement sur des navires océanographiques pavillon français 1er registre sous statut Enim.
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