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Responsable de magasin en boulangerie - pâtisserie - salon de thé f/h

Colmar
Le Fournil Du Vignoble
Responsable de magasin
De 15 030 € à 16 090 € par an
Publiée le 18 juin
Mission du poste
L'entreprise Notre Boulangerie - Pâtisserie artisanale, idéalement implantée dans le vignoble Colmarien, propose chaque jour à sa clientèle locale & touristique divers produits de boulangerie, de viennoiserie, de pâtisserie fine, de traiteur & une sélection de boissons servies dans notre espace salon de thé - restauration. Notre engagement : allier savoir-faire artisanal, convivialité et qualité. ‍Le poste ‍ Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un.e responsable de magasin expérimenté·e pour rejoindre notre équipe à temps plein (35h – 37h ou 39h, à convenir). Vos principales missions seront les suivantes : Manager, encadrer et animer une équipe de 10 à 15 collaborateurs, savoir déléguer à son adjoint·e, Garantir l’atteinte des résultats fixés sur son point de vente par l’organisation optimale des différents secteurs de travail, Garantir la qualité des produits, l’hygiène et la sécurité, Contribuer au bon fonctionnement de l’équipe et du point de vente, Garantir le respect du budget, le développement de l’activité économique et du chiffre d’affaires. ✅ Profil idéal Nous recherchons un·e responsable de magasin motivé·e, sérieux·se, avec des capacités à animer, à déléguer, à organiser, ayant le sens du service, l’esprit d’équipe, faisant preuve de réactivité et doté·e de solides connaissances en gestion de point de vente . Niveau Bac minimum avec 5 à 10 ans d’expérience dans le domaine du commerce, de la vente, de l’hôtellerie restauration, des services et dans l’encadrement d’équipe. Les candidatures ne répondant pas à ces critères ne seront pas étudiées. Avantages Prime mensuelle d'assiduité (5% du salaire de base) Prime annuelle de vacances (50% du salaire de base) Prime annuelle de Noël (50% du salaire de base) 1 baguette 1 viennoiserie offertes par jour travaillé 20% de réduction sur tous nos produits. Réf: fa367bdd-2762-4f9e-b112-03a94a06b17c
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