Le centre E.Leclerc de Gonesse emploie 220 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.
Les 598 adhérents E.Leclerc exploitant 751 magasins indépendants en France, emploient 155.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 48 milliards d'euros (hors carburant) en 2023 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 23.5%.
Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.
Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Le poste consiste à gérer tout le secteur produits frais (boucherie, poissonnerie, fruits & légumes, etc.) avec plusieurs responsabilités :
Pilotage commercial
- Définir les objectifs de chiffre d'affaires et marge
- Suivre les indicateurs de performance
- Mettre en place des actions pour améliorer les résultats
Gestion des produits
- Superviser les commandes, stocks et rotations
- Garantir la fraîcheur et la disponibilité
- Réduire la casse et les ruptures
Hygiène & qualité
- Respect des normes HACCP
- Contrôle des DLC / traçabilité
- Propreté des laboratoires et rayons
Management
- Encadrer une équipe (chefs de rayon, employés)
- Organiser les plannings
- Former et motiver les collaborateurs
Relation client
- Assurer une satisfaction client maximale
- Gérer les réclamations
- Valoriser l'image du magasin
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