Le poste de Cuisinier.ère en dessert de restaurant en alternance W/M (H/F)
Le Saint Malo Golf Resort propose une cuisine de produits frais et locaux.
Nous recherchons pour la rentrée 2024 un.e.alternant.e cuisinier.ère en dessert de restaurant.
Vos missions:
- Vous concevez des desserts et entremets sucrés et assurez leur leur service à l'assiette en salle,
- Vous suivez les commandes,
- Vous approvisionnez votre poste de travail et contrôlez la qualité de la production,
- Vous entretenez le matériel nécessaire à la production.
Le poste est à pourvoir en à temps complet (35 heures) à compter de septembre 2024 en alternance.
Salaire selon convention HCR+AN repas+Mutuelle.
Possibilité de logement.
Le profil recherché
- Dynamique et réactif.ve, vous souhaitez intégrer une équipe unie et un environnement à taille humaine.
- Vous êtes attentif.ve au détail, la satisfaction client est votre priorité.
- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et sécurité.
- Aptitude à travailler en équipe
L'entreprise
Le Saint-Malo Golf Resort propose un hôtel de 29 chambres, un restaurant et un golf 9 et 18 trous.
Idéalement situé à égale distance des lieux d’intérêt du pays de la baie du Mont St Michel et de la côte d’Émeraude, les activités sur place et à proximité sont nombreuses. Découvrez un lieu où sport et nature riment avec élégance et détente.
Découvrez l’entreprise Saint-Malo Golf Resort
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