Chargé de mission qualité h/f

VOS MISSIONS

Qualité opérationnelle & documentaire
- Rédaction et mise à jour des cahiers des charges (internes et clients)
- Envoi et suivi des réclamations fournisseurs
- Réponses aux réclamations clients
- Suivi des indicateurs liés à la qualité (Food Fraud, réclamations, non-conformités, etc.)

Système de Management de la Qualité
- Mise à jour des études HACCP, Food Defense, Food Fraud et Food Safety Culture
- Mise à jour des documents qualité : procédures internes, conventions tripartites,
cahiers des charges clients
- Préparation et participation active aux audits (internes, clients, IFS, DDPP, DGCCRF,
Grand Lyon...)
- Suivi des non-conformités et mise en oeuvre des plans d'actions correctifs

Relations externes : clients, fournisseurs, prestataires
- Suivi des réclamations consommateurs
- Gestion des conventions tripartites et suivi analytique
- Pilotage de la relation avec les prestataires qualité : nettoyage, tenues, dératisation,
métrologie, laboratoires
- Commande et gestion des stocks de matériel : consommables de prélèvement, produits
de nettoyage, équipements qualité

Formation Bac +2 minimum (qualité, agroalimentaire, biochimie...)
- Expérience confirmée d'au moins 2 ans dans un service qualité ou service
consommateurs, en environnement agroalimentaire
- Bonne maîtrise des exigences HACCP, IFS, Food Safety Culture
- Rigueur, organisation, capacité d'analyse et qualités relationnelles

CONDITIONS DE TRAVAIL
- CDD de 9 mois : Juillet 2025 à fin avril 2026
- Temps de travail :
o 38h forfaitisé, 36h30 effectif par semaine
o 7h30/jour, 6h30 le vendredi
o Pause repas obligatoire de 1h + 30 minutes de pauses informelles
- RTT : 0,83 jour acquis / mois
- 13ème mois (proratisé)
- Tickets restaurant : 7,30 EUR
- Mutuelle d'entreprise
- Indemnité transport : 28,50 EUR/mois
- Statut : Agent de maîtris