Chef d'équipe (h/f)

Sous la responsabilité de la Directrice des opérations, vous êtes le garant de l'atteinte des objectifs de production (quantité, qualité, délai) de votre secteur, tout en développant l'autonomie et la polyvalence de votre équipe, dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité.

Performance et méthode :
o Fixer et suivre les objectifs quotidiens
o Identifier les causes de non-performance et les résoudre avec le support des équipes
o Mettre en place et animer des chantiers d'amélioration continue (méthode 5S et SMED, résolution de problèmes)
o Garantir la fiabilité des déclarations de production pour assurer des stocks justes et à jour

Management et animation d'équipe :
o Animer, motiver et coacher une équipe d'opérateurs et de conducteurs de ligne (4/5 personnes)
o Évaluer les compétences, organiser et réaliser la formation des nouveaux arrivants et des équipes (polyvalence)
o Garantir le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité

Technique et support opérationnel :
o Posséder une solide approche technique (notamment mécanique) pour le diagnostic de premier niveau
o Apporter un soutien technique aux opérateurs lors de réglages complexes ou micro-arrêts (changement de format, ajustement de capteurs, dépannage simple)
o Être le contributeur et l'interlocuteur entre la production et l'équipe de maintenance
o Veiller à la bonne utilisation et au maintien en état des équipements de conditionnement

Planification, ordonnancement et logistique :
o Collaborer étroitement avec la planification et la logistique pour analyser les ordres de fabrication et optimiser la séquence de production des lignes.
o Sécuriser les flux amont : s'assurer de la disponibilité des matières premières, et des articles de conditionnement (emballages, étiquettes) nécessaires à l'exécution du planning de production.
o Coordonner les flux aval avec la logistique pour garantir une évacuation fluide et conforme et correcte des produits finis