L'agence R.A.S. Intérim de Saint-Malo, recherche un(e) CHEF DE RANG (H/F) en CDI pour un de ses clients, restaurant traditionnel de renom situé à Saint-Malo.
Vos missions principales seront les suivantes :
* Vous assurez la mise en place de la salle du restaurant
* Vous menez d'une main de maitre le service et assurez un accueil de qualité
* Vous prendrez en main la carte du restaurant afin de conseiller les clients et de leur proposer des solutions adaptées
* Vous formez les nouvelles recrues
* Vous assurez la bonne satisfaction des clients du restaurant
* Vous assurez une bonne communication et maintiendrez la cohésion d'équipe entre la salle et la cuisine.
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