Recherche fileteur / fileteuse en CDI 39h sur Courseulles sur mer.
* MISSION:
- Ecailler, nettoyer et préparer les différents poissons
- Décortiquer les coquilles Saint jacques
- Préparation les différents aliments pour la préparation des mets.
- Préparation des commandes clients
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Entretenir le matériel et les locaux
* HORAIRES DE TRAVAIL : - du lundi au vendredi - 5h 13h ( horaires variables ) + heures supplémentaires selon les besoins
* EXPERIENCES EXIGEES: - 6 mois de pratique
* Vêtements et matériels de travail fournis
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