L'agent hôtelier/service en salle aura pour mission :
-Mise en œuvre des techniques de la restauration classique, préparation de la salle.
-Prise en charge de la distribution des repas et du service en salle.
-Entretien des locaux et de la salle de restauration.
-Nettoyage des locaux cuisine et des équipements.
-Appliquer les règles d'hygiène en vigueur
Pour occuper ce poste, vous avez idéalement suivi une formation de type titre professionnel en CQP hôtellerie/restauration et avez des connaissances en règles d'hygiène et bio-nettoyage. Vous avez acquis une expérience de 2 ans minimum sur des fonctions similaires
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