Maître / maîtresse d'hôtel (h/f)

L'Alpen Valley est un chalet situé à Combloux, directement au départ des
pistes et sentiers de randonnées. Il offre une vue panoramique
époustouflante sur le Mont Blanc dans une ambiance familiale et cosy.
Rejoindre l'équipe de l'Hôtel Alpen Valley c'est vivre et offrir une
expérience inoubliable.

En tant que Responsable de Site H/F pour la saison d'hiver 2025-2026. Vous
êtes le/la garant(e) de la performance et de la rentabilité de notre hôtel.
Vous pilotez l'ensemble des activités de l'établissement

Vos missions principales sont les suivantes :

1. Gérer et animer une équipe pluridisciplinaire, en favorisant l'esprit
d'équipe et l'amélioration continue.
2. Veiller et assurer une prestation de qualité dans le respect des
normes et procédures pour une satisfaction permanente de la
clientèle.
3. Promouvoir l'hôtel, les services, les activités et assurer le suivi
des ventes ainsi que la satisfaction clients.
4. Créer, développer et animer le portefeuille clients, en fidélisant
les existants et en prospectant de nouveaux.
5. Être en charge de la facturation et de l’encaissement des recettes.
6. Assurer les clôtures des séjours (journalières, hebdomadaires,
mensuelles) et contrôler les caisses pour garantir la sécurité des
fonds.
7. Établir, contrôler et viser les commandes et les livraisons.
8. Superviser les stocks et les inventaires afin d'assurer le bon
fonctionnement de l'établissement.
9. Superviser et assurer la gestion et le suivi administratif.
10. Manager les équipes et assurer la gestion et le suivi RH des équipes.

Première expérience significative dans la gestion d’un établissement
hôtelier, avec de solides compétences en leadership et une bonne maîtrise
de l’anglais.