Le groupe SSP accueille un assistant administratif et de gestion opérationnelle ou assistant administratif et d'exploitation f/h en alternance à partir de juillet 2025.
Principales missions
Vos futures missions seront d’accompagner la bonne gestion administrative, financière et opérationnelle des différentes points de vente de restauration.
Les Prérequis
1. Vous avez une première expérience acquise en tant qu’assistant de gestion restauration ou du travel retail
2. Vous disposez d'un véhicule personnel pour vous rendre à l'aéroport.
Vos futures missions et apprentissages,
* Collecter et préparer les dossiers d’embauches des collaborateurs,
* Accompagner les collaborateurs dans leurs démarches afin d'obtenir un badge aéroportuaire,
* La gestion des flux financiers, le comptage, le contrôle ainsi que la saisie des opérations de caisse au quotidien,
* Le traitement du courrier, la gestion et le suivi des dossiers disciplinaires,
* Préparer et participer aux différents audits : financier, de sécurité et d'hygiène,
* L’élaboration de documents administratifs tels que des notes de service, des procédures,
* Procéder aux différents affichages sur l’ensemble du site,
* Le suivi des plannings, des pointages ....,
* Des compétences en paie seront appréciées,
* Enfin, vous devrez également être en capacité de remplacer un assistant manager sur un point de vente sur des fonctions opérationnelles.
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