Qui sont-ils ?
369° Hôtels & Maisons est un groupe d’explorateurs, de collectionneurs, découvrant des maisons aux quatre coins de l’hexagone et plus si affinité.
Le Groupe 369° Hôtels & Maisons développe une nouvelle typologie d’établissements hôteliers 4 et 5* où s’apprécie un luxe sensé, en phase avec son environnement. Le but est de créer la surprise, tant sur le marché qu’auprès des hôtes et d’entreprendre toujours en ce sens.
De la création à l’exploitation d’établissements d’exception, notre expertise est à la fois stratégique et opérationnelle, nous offrant une vision à 360° sur notre industrie, avec pour ambition d’y ramener toujours quelque chose de neuf.
L'Arboisie recherche ses Assistant(e)s Gouvernant(e) Général(e) pour la saison hiver 2023-2024 qui auront pour mission d'aider la gouvernante générale et de contribuer au bien être des clients en garantissant la mise en état quotidienne de l’ensemble des chambres ainsi que des locaux zones publiques placées sous sa responsabilité. Ils/Elles assistent la ou le Gouvernant(e) dans l’organisation, le management, la gestion de l’hébergement et la coordination avec les autres services.
Votre mission, si vous l'acceptez :
- Distribuer les tâches aux équipes de la Housekeeping
- Veiller au confort des vacanciers et se coordonner avec la réception pour les demandes spéciales
- Connaitre les principales activités proposées par l’hôtel afin d’encourager les clients à consommer les prestations
- Contrôler les chambres en départ et la mise en place de toutes les demandes particulières
- Contrôler quelques chambres en recouche
- Contrôler régulièrement la propreté des communs
- Assurer la formation du personnel d’entretien des chambres et des parties communes tout au long de la saison
- Tenir à jour le suivi du temps de travail (présence, absence, maladie, congés…)
- Prévenir la gouvernante des faits graves constatés
- Recueillir les attentes clients, rechercher et proposer de nouvelles formules et animation à la gouvernante
- Veiller à ce que les femmes de chambre utilisent de façon rationnelle les produits d’entretiens ainsi que les fournitures clients
- Assister la gouvernante générale dans ses tâches administratives (inventaires, stocks, reporting)
- Préparer avec la gouvernante générale les documents de fin de mois (consommation mensuelle de produits, cumul productivité, inventaires, commande réassort PMH…)
Poste nourri et logé
39h
Profil recherché
Vous êtes celui ou celle qu'il nous faut si ...
Vous disposez d'un CAP/BEP en services hôteliers, métiers de l’hôtellerie avec un minimum d’expérience comme femme de chambre ou assistante de gouvernante.
Vous parlez anglais et français
Le petit truc en plus ...
Toute maitrise d'une autre langue étrangère
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