La société Ciergerie Desfossés est une maison reconnue depuis 150 ans pour la fabrication et la commercialisation de cierges et bougies votives, principalement destinés aux églises chrétiennes catholiques en France. Son savoir-faire est un savant mélange entre procédé de fabrication traditionnelle et modernité industrielle.
Les cierges et bougies sont fabriqués à Carquefou (44). L'usine est organisée en 3 ateliers comportant à la fois des techniques traditionnelles au process long et qualitatif, et des lignes industrielles automatisées pour des productions en grande série.
Votre mission : un parcours évolutif vers le pilotage industriel
Dans le cadre d'un réaménagement de notre organisation et du départ en retraite à venir de notre responsable de production industrielle (d'ici 2 ans), nous recrutons un(e) ingénieur(e) de production évolutif(ve). Ce poste propose un parcours de développement progressif en deux étapes échelonnées sur plusieurs mois d'intégration :
1. Phase initiale - Chef d'équipe de production : encadrer les équipes d'un ou plusieurs ateliers, coordonner les plannings, suivre les performances au quotidien, assurer la qualité et la sécurité, tout en pilotant des actions d'amélioration continue au plus près du terrain.
2. Phase d'évolution - Responsable de production industrielle : piloter l'ensemble des flux de production du site, garantir les résultats industriels, animer les indicateurs clés, conduire les projets d'optimisation de la performance, structurer les plannings à l'échelle annuelle, et jouer un rôle stratégique dans l'organisation industrielle.
Vos responsabilités :
Management des équipes de production :
- Encadrer 20 à 30 collaborateurs selon les saisons, organiser le travail en horaires 2x8.
- Développer les compétences, former, intégrer les nouveaux arrivants.
- Maintenir un bon climat social et veiller au respect des règles internes (sécurité, qualité, discipline).
- Participer aux entretiens annuels, suivre les heures et organiser les congés.
Organisation et pilotage de la production :
- Élaborer les plannings de production selon les charges et les ressources disponibles.
- Gérer l'ordonnancement des lignes et l'affectation du personnel selon la polyvalence.
- Coordonner l'approvisionnement des lignes et les flux physiques.
- Suivre les avancements quotidiens, assurer la tenue des délais de livraison.
- Superviser la qualité, la propreté, la sécurité des équipements et des postes.
Suivi de la performance et amélioration continue :
- Analyser les indicateurs (TRS, rebuts, productivité, arrêts), et proposer des solutions concrètes.
- Animer les réunions de production, identifier les leviers de progrès.
- Participer aux lancements de nouveaux produits, mise au point process, rédaction de fiches de production.
- Conduire et piloter des projets d'optimisation (méthodes, 5S, PDCA).
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