L'IMSCOF est un centre de formation d'apprentis (CFA), situé à Cesson-Sévigné, en périphérie de Rennes. Notre équipe possède une connaissance approfondie du tissu économique breton, ce qui facilite un enseignement adapté aux besoins de nos entreprises partenaires. Notre structure à taille humaine offre un accompagnement personnalisé à chacun de ses étudiants et donne accès à un large réseau d'entreprises proches du bassin rennais. En partenariat avec le CFA IMSCOF
Vous souhaitez préparer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) tout en intégrant un commerce de proximité ? Une boulangerie-pâtisserie artisanale située à Rennes, quartier Villejean, propose une alternance de 2 ans pour contribuer à la gestion commerciale, à la relation client et à l'animation de son point de vente.
Description du poste
En tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) en alternance, vos missions seront :
Accueil et conseil client, en mettant en avant les produits artisanaux et les nouveautés.
Encaissement et fidélisation, en garantissant une expérience client agréable et rapide.
Mise en rayon et gestion des vitrines, en valorisant les produits boulangers et pâtissiers.
Suivi des stocks et commandes fournisseurs, pour assurer la disponibilité des produits.
Animation commerciale : participation aux offres promotionnelles, événements de quartier, etc.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité, essentielles dans un commerce alimentaire.
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