Chef de production f/h

Description du poste

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous.

Notre agence ADEQUAT Oullins recrute un Chef de Production en restauration collective (F/H) pour un poste en CDI situé à Corbas. Notre client prépare des repas destinés à des collectivités.

En tant que Chef de Production F/H, vous serez garant(e) du bon fonctionnement quotidien du restaurant, de la qualité des prestations et de la satisfaction des convives.

Vos futures missions :

- Organiser, coordonner et superviser l'activité du site : production, distribution, hygiène, sécurité.

- Encadrer et animer les équipes : planification, répartition des tâches, suivi des compétences.

- Veiller à l'application des normes et des procédés.

- Gérer les commandes, les stocks et l'approvisionnement.

Horaires de travail :

-Travail en semaine, du lundi au vendredi.
Horaires décalées.

Salaire : 2200€ à 2300€ selon le profil et l'expérience.


Profil recherché

Le profil Adéquat :

- Vous êtes issue(e) d'une formation en Restauration (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) et justifiez d'une expérience réussie sur un poste de manager en restauration traditionnelle, collective.

- Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) et les appliquez avec rigueur au quotidien.

- Vous avez le sens des responsabilités et la satisfaction client.

Ce que nous vous proposons :

- Un taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

- Un Compte Épargne Temps (CET) à 5%

- Des possibilités d'intégration rapide, de formation continue et d'évolution

- Une équipe qui veille à votre bonne intégration et vous suit tout au long de votre mission

- Une agence qui vous conseille et accompagne votre projet professionnel : formation, perspectives d'évolution et de montée en compétences

- Une offre de services personnalisés pour faciliter votre quotidien (acompte selon le besoin, mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).

Intéressé(e) ? N'hésitez pas à postuler ou à nous contacter au 04.51.55.35.15.

On vous donne les ingrédients pour décrocher ce job !