Au sein de la Direction de l'Education, sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité, vous êtes affecté dans l'une des 200 écoles de la Ville de Lyon .
Vos missions :
Vous avez en charge l'accueil des enfants dans des conditions d'hygiène optimales au sein des écoles de la ville par :- Le maintien des locaux en état de propreté- L'entretien courant des locaux pendant la pause méridienne, le service des enfants en restaurant classique ou en self ainsi que leur surveillance
Contrôle de l'état des locaux :
- Vérifier l'état de propreté des locaux- Détecter les anomalies ou dysfonctionnements et les signaler au professionnels compétents
Nettoyage des locaux administratifs, techniques ou spécialisés :
- Organiser son travail en fonction des consignes- Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation- Effectuer le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter- Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces- Appliquer le protocole d'entretien- Effectuer l'entretien courant et le rangement du matériel utilisé
Contrôle de l'approvisionnement en matériels et produits :
- Vérifier la quantité et la qualité des produits et du matériel- Identifier la date de péremption d'un produit- Gérer le matériel et le stock de produits d'entretien- Tri et évacuation des déchets courants- Récupérer et stocker les déchets- Changer les sacs poubelles- Opérer le tri sélectif dans les containers adaptés
Participation au service de restauration organisé soit en restaurant classique soit en self :
- Organisation en restaurant classique- Installer sur la table les éléments nécessaires au repas en fonction du nombre d'enfants (restaurants élémentaires et/ ou maternels)- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène- Débarrasser les tables- Nettoyer la salle à manger : les tables, les chaises et les sols
Organisation en self :
- Participer à l'organisation des flux des enfants- Distribuer les aliments aux buffets et aider les enfants à faire leur choix- Accompagner les enfants au moment du dérochage- Nettoyer la salle à manger : les tables, les chaises, les sols, ainsi que le buffet froid et le dérochage
Prise en charge de l'enfant durant la pause méridienne : avant, pendant et après le repas :
- Organiser l'appel au vu de la liste des enfants présents- Distribuer les cartes sans viande- Aider l'installation des enfants pour la prise du repas- Accompagner l'enfant dans l'apprentissage lié à la nutrition, au goût et à la tenue à table- Veiller au bien-être, à la sécurité et au rythme de l'enfant durant la pause méridienne- Assurer une surveillance active de la salle et de la cour- Jouer un rôle éducatif auprès de l'enfant durant le temps du repas et lors de la surveillance active- Repérer les comportements à risque des enfants et d'interpeller le Directeur d'Accueil de Loisirs qu'il soit municipal ou associatif
Sur la base du volontariat, construction et proposition d'activités lors de l'accueil du matin et/ou la pause méridienne et/ou l'atelier du mercredi matin (sauf pour les ASEP volants) :
- Accompagner et encadrer des groupes d'enfants durant les activités en fonction des besoins- Veiller au bien-être, à la sécurité et au rythme de l'enfant notamment durant les différents temps d'activité
Un diplôme de niveau 3 (CAP/BEP) dans une spécialité technique ou à défaut, avec une expérience professionnelle sur un emploi de nettoyage et d'entretien souhaitée avec nomination directe en tant qu'adjoint technique.
Savoir-être:
- Ponctualité- Rigueur et minutie- Sens du service public et du travail en équipe
Compétences techniques :
- Techniques d'entretien et d'utilisation des produits et des matériels- Règles de propreté et d'hygiène spécifique aux locaux nettoyés- Règlementation en matière de sécurité (maîtrise des consignes de sécurité)- Règles des gestes et postures adaptés à la manutention manuelle. - Connaissance technique du service de restauration en salle (self ou à table) et selon le public accueilli
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