Pâtissier / pâtissière de restaurant (h/f)

Notre hôtel : Hôtel Ile Rousse 5* - Thalazur BANDOL (83) - Restaurant
gastronomique Les Oliviers

Rejoignez l’aventure gourmande du restaurant gastronomique Les Oliviers, où
créativité, exigence et passion guident chacune de nos assiettes.

Aux côtés de la talentueuse Fleur Feragus, cheffe pâtissière reconnue pour
son univers raffiné et audacieux, nous recherchons notre futur(e) Chef de
partie Pâtisserie

Votre mission :

Régaler nos clients !

1. Assister la Cheffe Pâtissière dans la réalisation des desserts à
l’assiette.
2. Encadrer et former les commis et apprentis.
3. Garantir la qualité, la régularité et l’esthétique des créations
servies.
4. Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité en cuisine.

Nous vous proposons :

1. Un salaire attractif pour 39h par semaine avec 2 jours de repos
consécutifs
2. Plannings principalement du soir
3. Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur
demande
4. Un Plan d’Epargne Entreprise avec abondement
5. Des avantages nourriture compensées en indemnités journalière
6. Heure supplémentaire travaillée est comptabilisée.
7. Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption
8. Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements
9. Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture
maximales
10. Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du
quotidien (cinéma, parcs d’attraction, courses alimentaires, salles
de sport…)

Votre profil :

1. Expérience de 5 ans réussie en cuisine
2. Envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle

Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à
forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers
dans l’hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY
offre une diversité d’opportunités et d’évolutions à toutes celles et ceux
qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ :
l’envie !