Chef de partie

Au sein de l'un de nos restaurants d'Aix les Bains ou Dolomieu (38), vos missions seront :

Participer à l'élaboration des préparations culinaires en fonction des recettes et des fiches techniques, en collaboration avec la brigade
- Organiser et gérer son poste : mise en place, inventaire, encadrement des commis si il y en a, collaboration avec les chefs de partie et Chef
- Veiller au respect des consignes d'hygiène et de sécurité dans l'utilisation du matériel à disposition

Vous avez une première expérience au sein d'un poste similaire
Pour vous, travail rime avec solidarité et esprit d'équipe
Vous savez vous adapter et vous organiser au sein d'une brigade
L'HACCP ne vous est pas inconnue

Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap

Ce que nous offrons :
- Indemnités repas ;
- Parking gratuit ;
- Remboursement abonnement transport en commun à 60% ;
- Mutuelle d'entreprise avantageuseAccès à la salle de sport de nos hôtels ;
- Réduction pour le collaborateur sur l'ensemble de nos services et établissements (Savoie, Isère, Var) ;
- Chèques cadeaux selon ancienneté et résultats de l'entreprise ;
- Possibilité d'évolution et de mobilité interne au sein du Groupe ;
- Comité des fêtes organisant de petites attentions et évènements pour nos collaborateurs ;
- Prime de cooptation ;
- Parcours d'intégration ;
- Arbre de Noël pour toute la famille ;

Plusieurs poste à pourvoir en cdi, cdd, temps plein et temps partiel