Le Relais de Chambord, hôtel 4 étoiles et membre de Small Luxury Hotels of the World est situé à quelques mètres d'un des joyaux du patrimoine. L'emplacement est unique, le restaurant et sa terrasse font face au Château de Chambord, édifice singulier qui forme le coeur du domaine éponyme.
Le Chef lyonnais de renom et Meilleur Ouvrier de France, Joseph Viola apporte sa vision culinaire et son savoir-faire au Relais de Chambord en tant que chef consultant, il s'inspire de la grandeur du château et de l'élégance intemporelle de la cuisine bourgeoise française, authentique, et généreuse.
De l'élégance intemporelle du Grand Saint-Michel, à l'atmosphère conviviale des Armes du Château, en passant par l'élégance feutrée du Bar du Relais, chaque lieu dévoile une interprétation unique de l'esprit de Chambord.
Au total, l'établissement est composé de :
- 56 Chambres et Suites dont une toue cabanée
- 1 Restaurant doté d'une cuisine bourgeoise et gourmande « Le Grand Saint Michel »
- 1 Restaurant doté d'une cuisine conviviale « Les Armes du Château »
- 1 Bar « Le Bar du Relais »
- 1 Spa « Le Spa du Relais » Le/La Responsable Front Office H/F occupe un rôle central de supervision et de coordination au sein de l'établissement. En lien direct avec la direction, Le/La Responsable Front Office participe activement aux décisions stratégiques relatives à la qualité de service, au développement commercial et au management des équipes du front office.
Garant(e) de l'excellence opérationnelle et de la cohérence de l'expérience client, Le/La Responsable Front Office veille à la bonne application des standards du Relais de Chambord tout en contribuant à leur évolution. Son rôle s'étend également à l'analyse des performances du service, à la proposition d'axes d'amélioration et à la mise en oeuvre d'actions concrètes visant à renforcer la satisfaction client et la rentabilité du département hébergement.
Le/La Responsable Front Office remplit diverses missions :
- Superviser les opérations quotidiennes du front office (accueil, check-in/check-out, gestion des demandes clients, etc.).
- Garantir la qualité de l'expérience client en veillant au respect des standards Relais de Chambord et Marugal.
- Coordonner la communication entre les équipes de réception, conciergerie, bagagerie, housekeeping, restauration et SPA.
- Former, accompagner et évaluer les réceptionnistes, night auditors et bagagistes/voituriers.
- Participer au recrutement, à l'intégration et à la montée en compétences des collaborateurs du front office.
- Suivre la satisfaction clientèle, analyser les retours et mettre en oeuvre des plans d'amélioration continue.
- Superviser les encaissements et les opérations de clôture, en collaboration avec le service administratif.
- Gérer les débiteurs et commissions en lien avec les partenaires et l'équipe comptable.
- Participer à la gestion des réservations individuelles et au bon suivi des dossiers clients.
- Assurer une présence sur le terrain et une représentation exemplaire de la Direction auprès de la clientèle.
- Être force de proposition dans la mise en place de nouveaux processus ou d'outils favorisant la qualité et la rentabilité du service.
- Sur le plan managérial, Le/La Responsable Front Office assure la cohésion et la motivation des équipes à travers des réunions quotidiennes et des briefings réguliers, favorisant une communication fluide, la transmission des priorités opérationnelles et le maintien d'un haut niveau d'engagement collectif.
- Le/La Responsable Front Office est également capable d'assurer tout type de shift au sein des différents postes du front office en cas de besoin, garantissant ainsi la continuité et la qualité du service.
- Le/La Responsable Front Office peut également, avec l'accord de la direction, démarcher et développer des partenariats avec des prestataires externes afin d'enrichir l'offre de conciergerie et de renforcer le réseau de partenaires de l'hôtel.
Le rôle de Responsable Front Office implique des horaires variés en service continus :
- Matin : 7h00-15h30 / 9h00-17h30
- Soir : 14h00-22h30 / 15h30-00h00
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