Boucher (h/f)

Adecco recrute pour l'un de ses clients, un supermarché, trois bouchers (H/F) à Bourg-Saint-Maurice. Vous rejoindrez une équipe dynamique où votre expertise en découpe de viande et votre connaissance des normes HACCP seront mises à profit. Ce poste est à pourvoir dès que possible en CDI, à temps plein, avec des horaires de journée.

En tant que boucher, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation des produits carnés, garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous serez responsable de la gestion des stocks, de l'utilisation des outils de boucherie, et de la découpe précise des viandes. Votre contribution sera cruciale pour assurer la satisfaction des clients et maintenir les standards élevés de l'entreprise.

Vous évoluerez dans un environnement collaboratif, où l'attention aux détails et la communication efficace sont primordiales. Votre capacité à travailler en équipe et votre résistance physique vous permettront de réussir dans ce poste stimulant.

Nous recherchons des professionnel-les passionné-es par le métier de boucherie, avec une expérience confirmée dans un environnement similaire. Ce poste est idéal pour une personne rigoureuse, dotée d'une attention aux détails et capable de travailler efficacement en équipe.
Compétences comportementales

- Attention aux détails : essentielle pour garantir la qualité des produits.
- Travail en équipe : pour évoluer au sein d'un environnement collaboratif.
- Résistance physique : nécessaire pour les tâches exigeantes du métier.
- Communication efficace : pour assurer une bonne coordination avec vos collègues.
Compétences techniques

- Découpe de viande : maîtrise des techniques de découpe pour divers types de viandes.
- Connaissance des normes HACCP : indispensable pour garantir la sécurité alimentaire.
- Utilisation d'outils de boucherie : savoir utiliser les équipements de manière sécurisée et efficace.
- Gestion des stocks : capacité à gérer les approvisionnements et les inventaires.