Chef boulanger h/f - la roche sur yon

Description La Maison Planchot, boulanger-pâtissier-chocolatier-traiteur, basée aux Herbiers. Rejoindre notre groupe en pleine expansion de 210 salariés, c’est œuvrer chaque jour au sein d’un réseau de 12 boulangeries-pâtisseries et d’une boutique traiteur. Engagés dans le partenariat local, nos professionnels participent activement au déploiement de réalisations culinaires, préparées à base de produits majoritairement issus de la production locale. Maitre-Artisan depuis 1929 et depuis 5 générations, la Maison Planchot propose quotidiennement des pains, pâtisseries, chocolats, charcuteries et plats préparés à destination des particuliers, entreprises, associations, collectivités et professionnels, revendeurs. Très attaché à sa région, Dominique Planchot, Meilleur Ouvrier de France en Boulangerie crée d’année en année des spécialités locales renommées ! Mettez votre savoir-faire au service de l’excellence, rejoignez nous! Mission Pour notre Boulangerie la Tresse Dorée à La Roche-Sur-Yon, nous recherchons un Chef Boulanger (H/F). VOTRE POSTE Au sein de notre équipe dynamique au savoir-faire artisanal de boulangers et vendeur, vous avez en charge les missions suivantes : • La fabrication • Le pétrissage • La cuisson des pains VOTRE UNIVERS Les horaires peuvent varier selon les besoins. Horaires types : 03h00-11h00 avec 30 minutes de pause Nous travaillons les week-ends et jours fériés par roulement. VOS AVANTAGES • Notre Comité d’Entreprise TEMPEOS • Carte de réduction sur nos produits • Une prime de fin d'année • Nombreuses perspectives de formations et d'évolution Salaire: 2700 à 2800€ brut mensuel Profile VOTRE PROFIL Après une formation CAP, BEP ou équivalent en boulangerie et/ou pâtisserie, vous justifiez d’une première expérience réussie dans ce domaine. La rigueur et le sens de l’organisation vous caractérise. Vous êtes dynamique et autonome. Si vous vous reconnaissez dans ce profil, envoyez-nous votre candidature dès maintenant !