Dans l'esprit des halles traditionnelles, les magasins Grand Frais réunissent en un seul et même lieu 5 professionnels de l'alimentation : un primeur, un épicier, un fromager, un boucher et un poissonnier. Nos professionnels mettent leur expertise au service de nos clients afin de les conseiller et les accompagner tout au long de leur parcours en magasin. A la manière d'un commerçant de quartier, nous instaurons une véritable proximité et une relation de confiance avec nos clients. Avec 300 magasins répartis sur toute la France et avec plus de 20 ouvertures chaque année, vous aurez un véritable rôle de garant en matière de travaux de maintenance, nouveau chantier dans un objectif de qualité et sécurité. Rattaché au Responsable maintenance, vous aurez pour rôle de :
- Etudier le projet de construction et s'assurer de sa faisabilité.
- Négocier et contractualiser des prestations avec les différentes parties prenantes.
- Chiffrer les coûts de construction et établir un budget prévisionnel.
- Déterminer les quantités de matériaux nécessaires au chantier avec les prestataires.
- Négocier les prix et les contrats.
- Sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires.
- Rédiger des documents techniques.
- Réaliser la gestion administrative et financière d'un chantier, etc.
- Intervenir auprès de nos magasins pour transformer et améliorer nos bâtiments.
- Consulter et coordonner les prestataires externes pour toutes modifications de travaux.
- Assurer un reporting fiable, régulier et pertinent auprès de sa hiérarchie.
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