Groupe RIFSEEP: 2
Vos activités principales:
Assurer le service des consommations au foyer de la structure, à résidence et en déplacement.
Gérer le stock de l'avance barman.
Gérer la caisse de l'avance barman.
Préparer les déplacements du service foyer, organisation des réceptions.
Activités annexes ponctuelles :
Renfort au service en salle à manger et en réception à résidence ou en déplacement.
Renfort à l'entretien des locaux cuisine et salle à manger, nettoyage de la vaisselle.
Votre environnement professionnel:
Activités du service :
Restauration collective d’un site accueillant des services de la Police Nationale sous commandement de la Direction Zonale Est et des services du Ministère de l’Education Nationale. L’activité d’une Compagnie Républicaine de Sécurité (C.R.S.) se déroule en majeure partie en déplacements opérationnels (plus de 2/3 du temps de travail annualisé). Ces déplacements concernent les personnels tenues, civils, les ouvriers cuisiniers, et les personnels agents techniques et spécialisés (PATS).
Composition et effectifs du service
1 MEEX chef de service 1 Major adjoint au chef de service, 1 BCN gérant, 1 GPX gérant, 1 APST-ADTIOMP1 gérant, 1 ADTIOMP2 gérant, 9 ADTIOM, 1 contractuelle
Liaisons hiérarchiques
Commandant d’Unité, Chef du foyer
Liaisons fonctionnelles
L'ensemble du personnel du foyer, les différents personnels des autres services et autres compagnies.
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