Conducteur de ligne h/f

POSTE : Conducteur de Ligne H/F
DESCRIPTION : Vos principales missions

Préparation des lignes de production :

Préparer la ligne (ingrédients, matériel) et lancer la production selon l'ordre de fabrication
Alimenter la ligne et vérifier la conformité des matières premières

Préparation des pâtes :

Vérifier la conformité des pesées et assurer la traçabilité
Sélectionner les recettes via automate et lancer le pétrissage
Suivre le bon déroulement de la production
Incorporer les ingrédients selon les procédures
Réaliser les enregistrements de suivi

Pilotage de la cuisson et contrôle qualité :

Ajuster les paramètres de cuisson selon les standards
Effectuer les contrôles qualité des produits finis
Renseigner les données dans les outils informatiques

Maintenance et hygiène :

Assurer le nettoyage des installations
Contrôler l'état du matériel
Réaliser les interventions de maintenance de premier niveau

Salaire
25000 EUR (EUR) - 26000 EUR (EUR) / an

Horaires

Travail en 2x8 :

Lundi : 03h-11h / 05h30-13h / 13h-21h
Mardi au vendredi : 04h30-13h / 13h-21h
Travail de nuit possible sur la base du volontariat
à voir avec l'entreprise
PROFIL : Première expérience en conduite de ligne ou sur machine de production, idéalement en agroalimentaire
Bonne connaissance de l'environnement industriel
À l'aise avec les outils informatiques

Qualités attendues :

Dynamisme et esprit terrain
Rigueur et méthode
Esprit d'équipe et bon relationnel
Sens de la qualité et du travail bien fait