RESPONSABLE PRODUCTION
Référence de l'offre : RP-09025
Poste pourvu
Belle structure vinicole du sud-est de la France en fort développement recrute un RESPONSABLE DE PRODUCTION (H/F).
Détail de l'offre
Introduction :
Sous la responsabilité du Directeur Industriel, votre rôle sera de diriger et coordonner les activités de production. Vous veillerez à la réalisation des objectifs en termes de qualité, quantité, délais et coûts. Vous serez force de proposition concernant tout projet d'évolution et d'optimisation des process.
Vous serez le garant du respect des normes et certifications en vigueur dans l'entreprise et managerez une équipe de 10 personnes.
Missions :
Vos missions principales seront : • Etre responsable de l'organisation des activités de mise en bouteille, bag in box et de conditionnement pour l'ensemble des vins.
• Manager et encadrer l'équipe de production.
• Etablir le budget de fonctionnement de son service et en assurer la bonne application.
• Assurer la tenue et le suivi des indicateurs de productivité, des tableaux de bord et des documents nécessaires au bon pilotage du service.
• Etre responsable de la planification des mises compte tenu des prévisions de vente et des stocks de matière.
• Gérer l'ensemble des achats et des investissements rattachés à votre service.
• Sélectionner les fournisseurs et négocier les contrats.
• Assurer la coordination et la gestion des flux entre le chai, la production et l'entrepôt.
• Etre le garant du bon respect des règles d'hygiène et de sécurité dans son service.
• S'assurer de la conformité, vis-à-vis de la législation en vigueur, des installations, des produits, des pratiques et des emballages de l'entreprise.
Profil :
Vous possédez une expérience significative de 4 à 6 ans en tant que responsable de production dans les Liquides et idéalement dans le vin. De formation supérieure en gestion de production des industries agroalimentaires. Capacité à manager des équipes. Rigueur et sens de l'organisation. Orientation terrain.
Bon relationnel. Forte sensibilité à la satisfaction clients interne et externe.
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