Les Freres Ibarboure est un établissement hôtelier 4 étoiles situé au cœur du Pays Basque. Avec ses 13 Chambres élégantes et son restaurant étoilé Michelin, la Maison incarne l'excellence et l'art de recevoir. Chaque détail est pensé pour offrir à nos clients une expérience raffinée, personnalisée et chaleureuse.
Dans ce cadre, nous recherchons un(e) Gouvernant(e), véritable bras droit de la direction, jouant un rôle central de coordination entre les équipes. La personne recrutée sera en charge du pôle housekeeping, de l'entretien de la Cabane Nordique et de la piscine. Elle assurera le lien opérationnel entre la direction, la réception et le responsable technique.
VOS MISSIONS
Superviser et coordonner l'équipe d'housekeeping (5 à 8 personnes).
Contrôler la propreté et la présentation des chambres, couloirs et espaces communs.
Gérer les planning et organiser la répartition des taches.
Former, accompagner et faire monter en compétences les équipes.
Assurer le suivi des besoins en linge, produits d'entretien et matériel.
Veiller au bon entretien et à la propreté et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Garantir une communication fluide et un suivi rigoureux des standards de la Maison.
Assurer un rôle de référent(e) opérationnel(le) et de relai quotidien entre : La direction. La réception. Le responsable technique.
PROFIL RECHERCHÉ
Expérience significative sur un poste similaire dans un hôtel 4 ou 5 étoiles.
Sens aigu du détail et forte exigence en matière de propreté et forte organisation.
Réelles compétences managériales et capacité à fédérer une équipe.
Aisance relationnelle et aptitude à travailler en lien direct avec la direction.
Bienveillance, rigueur, fiabilité et esprit d'initiative.
CONDITIONS
Poste en CDD : 39h de mai à octobre. 2 jours de repos consécutifs.
Salaire brut entre 2274 et 2458 euros
Uniformes fournis Mutuelle et repas inclus.
Possibilité d'aide à la recherche d'un logement.
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