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Cap cuisine - h/f

Clisson
Alternance
BWH HOTEL GROUP FRANCE
Publiée le 1 mai
Description de l'offre

Description :

¿¿¿¿ VOS MISSIONS :
Sous la supervision du chef de cuisine et son second:
¿¿¿¿ ¿¿¿¿ Participation à la préparation des plats dans le respect des standards de qualité
¿¿¿¿ Découverte et apprentissage des techniques culinaires aux côtés de notre brigade
¿¿¿¿ Travail des produits frais et de saison, en accord avec notre engagement de Maître Restaurateur
¿¿¿¿ Contribution au bon fonctionnement du service en cuisine



Profil recherché :


¿¿¿¿ QUALITÉS REQUISES :
¿ Motivé(e), curieux(se) et passionné(e) par la cuisine
¿ Désireux(se) d'apprendre auprès de professionnels expérimentés
¿ Esprit d'équipe et rigueur

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