Barista - barman h/f

Découvrez l'univers raffiné de Bacha Coffee, où les cafés arabica se rencontrent pour offrir une expérience hors du commun.
Bacha Coffee se consacre à l'art du café 100% arabica, permettant à ses clients de voyager à travers chaque tasse, en explorant les récoltes de plus de 35 pays renommés pour leur production d'exception.
L'histoire de Bacha Coffee débute dans la médina historique de Marrakech, au sein du somptueux Palais Dar el Bacha, la "maison du Pacha", édifiée en 1910. Ce lieu emblématique accueillait jadis les échanges intellectuels des plus grandes figures de l'époque, toujours sublimés par le parfum envoûtant du café.
Depuis la réouverture en 2019 de son site historique à Marrakech, Bacha Coffee est devenu un phénomène mondial. Avec des salons de café et des boutiques implantés en Europe, au Moyen-Orient et en Asie, la marque séduit les amateurs de café contemporains en quête d'un équilibre harmonieux entre tradition et modernité.

Rejoindre Bacha Coffee, c'est intégrer une maison en pleine expansion, qui incarne l'élégance intemporelle. C'est aussi une opportunité de contribuer à une aventure qui redéfinit l'expérience du café, dans une quête constante d'excellence, de créativité et de passion.
Faites partie d'une équipe internationale où vos talents, votre engagement et votre ambition auront l'opportunité de s'épanouir pleinement.
Avantages :
* Tickets restaurants
* 50% Transports
* Mutuelle
* 13ème mois
* Formation/ Onboarding
* Remises Salaries * Préparer et servir les préparations de haute qualité, en respectant les standards de la maison.
* Assurer la bonne extraction du café en utilisant des méthodes manuelles ou automatiques adaptées
* Accueillir chaleureusement les clients, les conseiller sur les différents cafés proposés et leur mode de préparation.
* Maintenir la propreté et l'ordre du poste de travail et des équipements.
* Participer à la gestion des stocks de café et des consommables liés à la préparation.
* Préparer et servir des préparations à la carte incluant alcools vins et cocktails
* Veiller à la satisfaction client en garantissant une qualité constante des produits et un service irréprochable.
* Stimuler les ventes en échangeant avec les clients, en comprenant leurs préférences et en suggérant des produits adaptés.
* Accompagner les équipes dans la connaissance des produits et l'atteinte des objectifs de satisfaction de la clientèle.
* Maintenir et développer une connaissance approfondie de notre sélection de cafés, y compris les origines, les profils de saveurs et les techniques de torréfaction.
* Réaliser toute mission, ponctuelle ou non, directement ou indirectement liée à l'accueil clientèle et au service en salle, en fonction des besoins du service