Ingénieur en validation des procédés de nettoyage

Nous recherchons notre futur Ingénieur(e) en Validation des Procédés de Nettoyage au sein de notre usine Miko, à Saint-Dizier. 

Rattaché au service Qualité, vous aurez la responsabilité de définir, valider et maintenir la stratégie de nettoyage et de désinfection des équipements de fabrication et de conditionnement, en collaboration étroite avec les équipes de production, de maintenance, HSE, etc.
Après avoir pris connaissance des équipements et cartographié les activités de validation du nettoyage/désinfection pour l'ensemble des machines et process du site, vos principales responsabilités seront :

• Evaluer les process existants et identifier les optimisations


• Définir de nouvelles stratégies de validation du nettoyage/désinfection en lien avec les standards du Groupe


• Piloter les activités de validation et de contrôle microbiologique


• Gérer le système documentaire (protocoles, recettes, indicateurs...)


• Former et accompagner le personnel, coordonner les activités transversales avec la production et le laboratoire


• Préparer les rapports d’approbation, investiguer les non-conformités et piloter les actions correctives et préventives


• Contribuer aux audits internes et externes et de certification en tant qu'expert technique Cleaning & Disinfection

Vous jouerez un rôle de référent transversal auprès de la production, de la maintenance, du laboratoire et du service HSE, en pilotant des projets d’amélioration Cleaning and Disinfection et en animant des groupes de travail pluridisciplinaires autour de ces sujets.

Vous contribuerez à la Culture Quality & Food Safety du site en animant les bonnes pratiques de nettoyage et de désinfection, en identifiant des pistes d’amélioration (Lean/Kaizen) et en assurant la conformité aux référentiels FSSC 22000.