Description du poste
En tant que charcutier traiteur en grande distribution, vous aurez l'opportunité de mettre en valeur votre savoir-faire artisanal dans la préparation et la transformation des produits de charcuterie. Vos missions incluront :
1. La sélection rigoureuse de matières premières de qualité.
2. La préparation et l'élaboration de produits de charcuterie et de viandes prêtes à être vendues.
3. La gestion des stocks et l'approvisionnement des produits.
4. Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
5. Le conseil et la fidélisation de la clientèle en offrant un service personnalisé.
Vous jouerez un rôle clé dans le rayonnement des produits grâce à votre créativité et votre sens commercial. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Profil recherché
Afin d'intégrer cette équipe dynamique, vous êtes motivé.e à travailler dans un environnement réactif et commercial. Vous avez une passion pour les produits de qualité et un sens du détail qui fait la différence. Vos compétences relationnelles vous permettent d'interagir efficacement avec la clientèle et de comprendre leurs besoins. Votre autonomie et votre capacité à travailler en équipe seront des atouts précieux pour réussir dans ce poste.
Qualités recherchées :
6. Maîtrise des techniques de découpe et de préparation.
7. Sens aiguisé du service client et de la communication.
8. Rigueur dans le respect des normes d'hygiène.
9. Capacité à travailler en équipe.
10. Créativité dans l'élaboration des produits.
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