Dans une ambiance chaleureuse et accueillante, nous proposons à nos clients un voyage culinaire à travers les saveurs authentiques de la cuisine africaine. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) cuisinier(e) expérimenté(e).
Missions principales :
- Préparation des plats en respectant les recettes et les standards de l'établissement
- Élaboration des spécialités africaines et traditionnelles
- Gestion des approvisionnements et des stocks de cuisine
- Mise en place et préparation des ingrédients avant chaque service
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide et efficace
- Proposer des idées de nouveaux plats pour enrichir notre carte
Profil recherché :
Expérience confirmée en tant que cuisinier(e) dans un restaurant
Passion pour la cuisine africaine et traditionnelle
Bonnes aptitudes organisationnelles et capacité à travailler sous pression
Rigueur et souci du détail dans la préparation des plats
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un nouvel environnement
Disponibilité pour travailler les jours et horaires mentionnés
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité en restauration
Ce que nous offrons :
Un cadre de travail dynamique et convivial
L'opportunité de participer à l'ouverture d'un nouveau restaurant
Jours travaillés :
Mardi midi
Mercredi midi
Jeudi midi et soir
Vendredi midi et soir
Samedi midi et soir
Dimanche midi et soir
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.