Vous souhaitez acquérir de l’expérience au sein d’une entreprise dynamique, engagée et à taille humaine ? Rejoignez Charles & Alice, entreprise agroalimentaire française implantée dans la Drôme et le Vaucluse, proche de son territoire et respectueuse de son environnement. Le groupe Charles & Alice c’est 570 personnes passionnées par leur métier qui œuvrent au quotidien pour proposer de savoureux desserts aux fruits et des recettes végétales. Nous partageons les mêmes valeurs : sincérité, respect et enthousiasme… pour bien vivre ensemble ! Alors vous aussi, participez à l’aventure d’une entreprise innovante, leader du sans sucres ajoutés, et en pleine croissance. Nous recherchons notre futur(e) alternant(e) Technicien(ne) Contrôle Qualité (H/F) pour se former et accompagner l'équipe Laboratoire dans ses missions au quotidien et développer une relation de proximité avec les équipes de production. Vos missions Rattaché(e) à la Responsable Laboratoire, vos objectifs seront les suivants : Effectuer les contrôles : • Effectuer les contrôles tout au long du process de fabrication : matières premières, produits en cours, produits finis… • Gérer les équipements de mesure (étalons de métrologies) • Contrôler l’hygiène et le nettoyage de l’ensemble des lignes • Réaliser des tests étuves et des tests de vieillissement Assurer la gestion des données : • Assurer les expertises des non-conformités internes (matières premières, produits en cours et finis), des non-conformités fournisseurs et des réclamations clients. • Assurer le suivi des CCP (Point de contrôle critique sur un process) : réalisation des contrôles, conformité des résultats • Assurer la mise en œuvre des actions correctives prédéfinies en cas de contrôle de CCP non conforme • Intégrer les données dans les enregistrements prévus (informatique ou papier) et faire le suivi des indicateurs qualité • Etablir et mettre à jour les procédures qualités • Former le personnel de production aux procédures et contrôles Votre profil De niveau Bac2 ou Bac3 Qualité, Agroalimentaire ou laboratoire. Vous êtes méthodique et rigoureux. Vous êtes également à l'aise avec l'utilisation des outils bureautiques, vous avez une bonne capacité d'adaptation et aimez travailler en équipe. Vous êtes force de proposition, autonome et rigoureux. Le poste est basé : à Monteux (84). Alternance de 1 an ou 2 ans à pourvoir à partir du 1 er septembre 2026 Avantages : Tickets resto, Mutuelle d’entreprise, Prévoyance, Epargne salariale. Horaires : 3X8
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