Sous la responsabilité du Directeur, vous gèrerez seul ou avec un autre membre de l'équipe de gestion les services. Vous serez responsable des moyens techniques et commerciaux, de la répartition du travail et de l'animation de l'équipe afin d'assurer le « 100 % satisfaction Client » dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et des procédures. Plus précisément, vous aurez pour missions d'être:Garant de la satisfaction Client en veillant à l'accueil, la qualité des produits et le temps de service, en adoptant une attitude commerciale .Responsable de la gestion de la production. Vous utilisez et vous assurez l'utilisation par votre équipe les outils de gestion internes.Garant du respect des normes d'hygiène, de sécurité et des procéduresGarant de la bonne gestion du serviceResponsable de la répartition du travail entre les stewards (bonne exécution des tâches, bon fonctionnement du système de pointage des horaires, bonne application des éléments de la législation du travail et des procédures en matière de gestion du personnel) L'ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, leader de la restauration rapide, une ou un Manager en contrat d'apprentissage, pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat de niveau 5 à niveau 7 (Bac2, Bachelor/Bac3 et Mastère/Bac5) Optez pour l'alternance nouvelle génération avec l'ISCOD !
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