JOB LINK recherche, pour un de ses clients, un Cuisinier F/H pour un EPHAD à Aubagne (83).
Vos responsabilités comprendront :
Adapter les entrées et desserts selon les besoins nutritionnels des résidents.
Exécuter les plats en fonction des FT et des délais fixés.
Préparer les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Suivi rigoureux de fiches techniques.
Dressage à l'assiette.
Collaboration avec l'équipe soignante.
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
Participer à la mise en place d'une atmosphère chaleureuse lors des repas, favorisant ainsi la convivialité entre les résidents !
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