Pâtissier traiteur - f/h

Description du poste

(P/J) Concrètement, quelles seront vos missions ?

Vous jouez un rôle clé dans la fabrication de nos créations pâtissières et traiteur.

• Vous réalisez nos douceurs sucrées : éclairs, tartelettes, millefeuilles… grâce à vos talents et à nos fiches techniques.
• Vous ajoutez la touche finale : finition et présentation soignée des pâtisseries avant leur mise en vitrine.
• Vous êtes également amené(e) à préparer notre palette de produits traiteur (sandwichs, pizzas, salades…) et à assurer le plaquage, la mise en pousse et la cuisson de certains produits.
• Vous réceptionnez la marchandise et en assurez le stockage.

• Vous appliquez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire avec rigueur — parce que la qualité, c’est aussi une affaire de sérieux !

Profil recherché

Ce que nous recherchons:

• Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), et vous aimez les produits bien faits.

• Vous avez l’esprit d’équipe, mais savez aussi travailler en autonomie quand il le faut.

· Vous disposez d’une première expérience réussie d’au moins un an sur un poste similaire et vous êtes idéalement titulaire d’un CAP Pâtissier.

Si vous aimez travailler dans une ambiance dynamique, que vous êtes passionné(e) par les beaux et bons produits… alors ce poste est fait pour vous !

Description de l'entreprise

Rejoindre les équipes PAUL, c'est se projeter dans une carrière avec desopportunités d'évolution multiples, qu'elles soient professionnelles, ougéographiques !Mais c'est aussi... Faire des rencontres, cultiver l'esprit d'équipe, la solidarité et participer au développement d'une entreprise familiale qui granditdepuis 1889.

Si vous souhaitez rejoindre une entreprise qui imagine et préparepains savoureux,réconfortantes viennoiseries, épatantes pâtisserieset autres gourmandises,postulez !

Les avantages que nous proposons :

• Mutuelle d'entreprise
• Repas du personnel à 2.60€
• 30% de réduction sur les produits PAUL
• CSE : chèques cadeaux, voyages, réductions, chèques vacances,etc.
• Participation à hauteur de 50% de votre abonnement de transport en commun
• Primes sur objectifs
  

Boulangeries PAUL est attaché à lutter contre toutes formes de discrimination et prône diversité et égalité des chances. Nous étudions, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap.